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今日の晩餐

久々に”やや本格的”に自炊しましたw
大学以来となります。

実家なので普段はそんなに自分で作ったりする必要はないし、
時間かかるし素材がなかったりして買出し面倒くさいし、とかの理由で
あまり自炊しませんが。

今日急にチャーハンが食べたくなって、
って正確に言うと昨日ですがw
昨日もチャーハンを作ろうとしましたが、常識がないと言われても仕方ないぐらいドジでした。
飯と卵を炒める段階ではそこそこいい感じで自己満足してましたが、
その後キャベツを入れたことが大失敗に繋がってしまいました。

飯がぐにゃぐにゃに…orz
普段スープを入れてお米を軟らかくして食べたりするので、それは全然いいんですけど、
チャーハンだとなーーーー!(>_<)

とりあえず、こんな感じでしたw

チャーハン1
出来上がり♪

チャーハン1
こんな感じ

チャーハン1
肉はやや大きい目。ま、気にしないw


好きなものを適当に入れて炒めただけなので、名も何もないですが、
使った素材は鶏肉と茸と卵だけですw
自分にしてはなかなかの出来でした!
が、素材のほうに限ってですね(´ヘ`;)


美味しく食べましたが、肝心なお味は全体的に言うとやや薄いですorz
塩をどのぐらい入れればいいかまだよく分からなくって…^^;
その後調味料を入れて炒めなおしたらイケましたw
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